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安神靜心緩解壓力的減壓食物

時間:2020-01-09 職場資訊 我要投稿

  蔬果奶類

  代表食物:鮮棗、香蕉、番茄、洋蔥、菠菜、胡蘿卜、大蒜、牛奶等

  鮮棗中含有大量維生素C,能夠協助分泌腎上腺皮質素。

  可別小看這種激素,人面臨壓力時,會自動分泌腎上腺皮質素,以應付環境挑戰,因此,緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。

  由于鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素,在吃的時候盡量不要“囫圇吞棗”,要細嚼慢咽,否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實慢慢咀嚼,也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗,否則會有燒心感,上班族不妨在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。

  此外,常吃鮮棗有助預防膽結石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素,能夠減少膽汁酸在肝腸循環的回流,膽汁酸少了,在一定程度上結石形成的概率也就隨之減少。

  鮮棗甜脆多汁,但不耐保存,常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感,放在冰箱里時間久了也會造成維C的流失,因此,不要一次買太多,現吃現買即可。

  新鮮果蔬是為人體提供維生素的最佳來源。維生素C可以增強記憶力,具有平衡心理壓力的效果。B族維生素可以營養神經,調節內分泌,達到平衡情緒、松弛神經的效果。

  另外,大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用,尤其對經期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。

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  干果類

  代表食物:杏仁、核桃、榛子、松子等

  干果類食品如核桃、榛子、松子,因含有微量元素銅、鋅等,又有較多的不飽和脂肪酸,能夠激活大腦的神經反射活動,補充大腦營養,強健大腦系統,緩解由于長期腦力活動帶來的疲勞。杏仁富含鎂、鉀等重要的神經傳導物質,核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸,能有效補充腦部營養。

  杏仁

  當身處一片混亂中的你快要抓狂時,先抓一把大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E,一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B,有助于你面對異常糟糕的事件。每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓,另一減壓的好方法是在高壓的日子里扔掉傳統的花生醬,取而代之杏仁醬。

  除了減壓,大杏仁還能預防糖尿病,研究證明:在飲食中,尤其是在早餐中加入美國大杏仁能夠維持健康的胰島素水平,胰島素既有助于維持健康的血糖水平,又有利于治療糖尿病中最常見的2型糖尿病。不僅如此,大杏仁還含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素,將一把香脆美味的大杏仁添加到你的早餐中,不僅讓早餐的營養和樂趣升級,更讓你的健康水平全面提升!

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  菌藻類

  代表食物:香菇、蘑菇、平菇、黑木耳、白木耳等

  食用菌不僅質地柔嫩、風味獨特,而且含有相當高的蛋白質,含有多種氨基酸、維生素、多糖類、礦物質等營養成分,并且它的脂肪含量低,又富含纖維素,除上述藥用功能外,食用菌尚有調節內分泌、清熱解毒、鎮靜安神等功效。

  海鮮類

  代表食物:魚、蝦、蟹、墨魚、海帶、紫菜、裙帶菜等

  海鮮富含鈣、鐵、鋅、碘、硒、錳 、銅等豐富的營養成分和維生素。人體內的礦物質在新陳代謝中有很重要的生理作用,鈣是天然的神經系統穩定劑,具有安定情緒的效果。

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  粗糧類

  代表食物:小米、玉米面、蕎麥面、豆面、胚芽米、糙米等

  小米等粗糧富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節內分泌,平衡情緒,松弛神經。

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